海水流态冰机可将海水制成冰水混合物,主要用于鱼虾等海产品的降温保鲜,在捕捞船、海产品市场、大型超市、酒店、养殖场等领域均可运用此制冰机。
其原理为冷却盐溶液达到一定的温度,使溶液中水分子结晶析出为细小的球状冰晶,而游离于溶液中,从而形成具有流动性的冰浆,可以完全包裹产品,甚至可以流进海产品内部,降温速度快,保鲜效果好,可使产品长期保持在-1℃~-10℃之间,并且不伤害产品表面。
海水流态冰机优势:
体积小:可直接安装捕捞船上
能耗低:无需单独增加发电设备
价格低:是进口机型的几分之一
效率高:单位出冰量大,不需日常维护,设备稳定
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